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Marrocos – Marrakech a cidade vermelha

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Marrakech, Marráquexe ou Marraquexe é uma cidade do sudoeste do Marrocos, é conhecida como a “cidade vermelha”, a “pérola do sul” ou a “porta do sul”.

Marrakech é um lugar mítico e místico, um ponto de encontro de exploradores de sensações insólitas e deslumbrantes. Deixe-se fascinar pelas cores quentes e pelo pôr-do-sol mágico de Marrakech, a cidade das mil e uma noites!

À semelhança de muitas cidades norte-africanas e do Oriente Médio, Marrakech possui uma cidade fortificada (a Almedina ou Medina) e uma cidade moderna adjacente (chamada Gueliz). É servida pelo Aeroporto Internacional de Ménara (RAK) e por uma ligação ferroviária com Casablanca e o norte do país.

Para se conhecer Marrakech, a cidade deve ser vivida. Mergulhar no formigueiro agitado das suas ruas, dos seus mercados e das gentes que parecem deambular sem rumo ou razão.

A antiga capital Imperial do Sul de Marrocos é uma das mais prestigiosas e emblemáticas cidades de Marrocos e nos dias de hoje o epicentro do turismo do país. Longe de ser uma cidade antiga, modernizou-se e transformou-se hoje numa cidade cosmopolita.

Além de procurada por turistas, é hoje morada de muitos actores, artistas, escritores e políticos que nos seus modernos e luxuosos bairros residenciais encontraram o seu refúgio.

Marrakech é camaleónica, uma cidade que apresenta várias faces dependendo da zona em que nos encontramos e até mesmo da hora do dia.

Apesar do ritmo constante, é ao pôr-do-sol que Marrakech atinge o seu máximo esplendor. Quando a luz do final do dia invade timidamente as pequenas ruas dos Souks (mercados) e aviva as cores quentes das especiarias, realça ainda mais os desenhos geométricos dos tapetes e desperta o coração da cidade, a praça Djema el-Fnaa.

Encantos da cidade das mil e uma noites. Marrakech é o cenário ideal para explorar um mundo de sensações inéditas e para se perder em momentos inesquecíveis. Tudo neste local apela ao despertar dos cinco sentidos.

A explosão das cores quentes das especiarias, os aromas tentadores dos restaurantes de rua, o burburinho constante dos comerciantes nos souks, os ritmos contagiantes dos tambores que embalam os dançarinos e das flautas berberes que encantam as serpentes… Esta agitação constante invade a Praça Djema El-Fna, o coração de Marrakech. É ao final do dia que esta cidade emblemática atinge o seu esplendor máximo, com um pôr-do-sol deslumbrante! Apreciar este momento mágico numa viagem de caleche pelo palmeiral, sentindo a carícia de uma brisa ligeira, é, sem dúvida, o passeio mais romântico de Marrakech.

A não perder:
Place Jemaa el-Fna
Esta praça é o emblema da cidade e foi classificada de Património da Humanidade pela UNESCO.

De manhã acolhe um vasto mercado e, ao final da tarde, atrai numerosos visitantes devido a um enorme e diversificado espectáculo ao ar livre, com bailarinos, músicos, contadores de histórias, videntes, artistas e encantadores de serpentes.

Come-se tradicionalmente, cuscus, o prato nacional, mosli (cordeiro assado com ervas aromáticas), brik (massa folhada com ovo), tajines (omeletes cozidas no forno), ojja (ovos mexidos com tomate e especiarias) e diferentes especialidades de peixe. Destacamos, para além do cuscus a Tangia. Este é o nome de uma refeição deliciosa à base de carneiro guisado com especiarias, cozinhado toda a noite em brasas. Um regalo que não pode perder!

Os doces, são à base de amêndoas, mel e tâmaras. Bebe-se chá de menta, cerveja nacional, vinhos e licores e ainda a bourkha de figos e o thibarine de tâmaras.

Admire não só o produto final como também os gestos ancestrais dos curtidores da pele nas fábricas de curtumes do souk. Aqui à séculos que nada muda. Por entre as peles estendidas ao sol, sobre a palha, perto das vasilhas, os artesãos utilizam em permanência o açafrão para obter o amarelo, a papoila para o vermelho, o índigo para o azul e o antimónio para o preto. Um olhar indispensável sobre o passado.

Dos principais artigos destacam-se: os artigos em pele, prata, tapetes, carpetes, artigos em madeira, em seda ou algodão. Não se esqueça de regatear os preços, aqui o estranho será não o fazer! O regateio é quase um ritual de compra nos mercados (souk) e conseguirá assim uma redução significativa no preço.

Fonte: Abreu e Wikipédia